Gemmazione spontanea

Valentina Murelli della redazione di Linx Magazine mi aveva chiesto di organizzare in un corpus unico e coerente i post su alimurgiche e piante spontanee commestibili e di costruirci attorno un percorso adatto a studenti e docenti delle scuole medie e superiori. Il risultato è ora disponibile (qui i pdf dell’articolo e della scheda didattica) assieme ad alcuni corollari, appendici, glossari ed extra. Sulla pagina dedicata all’articolo sono inoltre accessibili alcune schede monografiche ed altro materiale interattivo. Lo scopo dell’operazione era quello di toccare tutti i punti sensibili gravitanti attorno all’argomento ed usarli come cavallo di Troia per stimolare l’approfondimento di argomenti al confine tra discipline diverse. Il taglio è quindi volutamente cerchiobottista, in equilibrio tra le esigenze di semplicità del neofita e la cura per evitare di far saltare sulla sedia il navigato.

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