Archivio delle Categorie: Prevenzione

Ma dove sei finito?

Come mai tutto questo silenzio? La risposta è qui. In autunno con colleghi di altre università ho ottenuto un finanziamento ministeriale per lo studio di cinque droghe vegetali usate nella medicina ayurvedica (Hemidesmus indicus R.Br. (Ranunculaceae; radici), Azadirachta indica A. … Leggi l’articolo completo

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Vino, piante, dieta, recettori e diabete

E’ apparso recentemente, su una prestigiosa rivista online di enologia (Wine Spectator), un articolo potenzialmente ambiguo circa la relazione tra vino rosso ed il rosiglitazone, uno dei farmaci di riferimento per il trattamento orale del diabete mellito di tipo 2. … Leggi l’articolo completo

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Chi ha scoperto gli antibiotici?

Nelle schermaglie tra prodotti naturali e non, gli antibiotici rappresentano un’ambiguità insanabile: nascono grazie alle guerre acerrime tra muffe, funghi e batteri ma sono da sempre cooptati da big-pharma e pertanto malvisti dai puristi del naturale. Questi ultimi -ma anche … Leggi l’articolo completo

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Mentalità

Tira una strana aria attorno ad una mentina, di quelle per tener fresco l’alito ed evitare imbarazzanti situazioni con colleghi, amici e spasimanti. La Wrigley, colosso del settore dolciario e come dicono quelli che ne sanno azienda leader del settore, … Leggi l’articolo completo

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Sbatti il morto in prima pagina

La rassegna stampa odierna ha portato a riva una velina dell’ANSA relativa ad un’indagine dell’Istituto Superiore della Sanità con annessa campagna, puntualmente ripresa da vari quotidiani. Qui, ad esempio, la versione dell’Unità. La lettura del testo e l’impostazione del documento … Leggi l’articolo completo

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Per resistere alla crisi, ci vuole una certa fibra

Secondo l’analista di mercato Leo Shapiro durante le fasi di recessione si vendono un sacco di lassativi, perchè la gente è stressata e soffre di costipazione. Al contrario, durante i boom economici i deodoranti vanno alla grande, perchè la gente … Leggi l’articolo completo

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Doparsi senza saperlo

Chi segue il campionato di calcio sa che Adrian Mutu, giocatore della Fiorentina, è risultato di nuovo positivo ad un controllo antidoping. Già pizzicato in passato per uso di cocaina, il fuoriclasse rumeno pare essere questa volta caduto (consapevole o … Leggi l’articolo completo

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EFSA rules: sicurezza degli integratori alimentari

La notizia di oggi è il rilascio, da parte di EFSA, di alcuni documenti riguardanti le droghe e gli ingredienti vegetali per integratori alimentari in vendita dell’UE. Nello specifico il materiale aggiorna precedenti documenti del 2008 ed è dedicato agli … Leggi l’articolo completo

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Ancora caffeina

Quanto detto nei giorni scorsi per i soft drinks caffeinati vale in buona parte anche per un buon numero di prodotti erboristici, con un’eccezione importante: la normativa europea citata nel post precedente (quella del limite in etichetta a 150mg/l)  è … Leggi l’articolo completo

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Chi non misura non dura

Gianna Ferretti, che su Trashfood è sempre all’erta su questi temi, ha riferito nei giorni scorsi di una possibile intossicazione da caffeina in un adolescente. Causa apparente, le gomme da masticare energizzanti consumate con beata abbondanza. Chissà che effetto potrebbero … Leggi l’articolo completo

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