Archivio Mensile: novembre 2010

Di ritenzione idrica, polisaccaridi, mucillagini e semi

Un basilico con ghiaccio, per favore! Niente batteri giganti, niente aureole e niente foto kirlian di semi di kiwi, ma comunque qualcosa di vivo, vegeto e mutevole: gli esserini che galleggiavano nella pinta dell’altro giorno erano, per l’appunto, esserini in … Leggi l’articolo completo

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Sarà una faccenda pelosa

Riceviamo e con carnascialesca allegria pubblichiamo, con la promessa -uscita di sguincio tra i denti- che il mio contributo *non sarà* dedicato alle infinite forme bellissime dei quadri ortofrutticoli di Ju Duoqui (detta “Arcinbolda”), ma ad una questione pelosa. ————————– … Leggi l’articolo completo

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I limoni di Terzigno e la mutagenesi ambientale

La più grande? Le due mele qui a fianco, come appaiono? Se osservate d’istinto sembrano avere dimensioni differenti, con la verde nettamente più grande della rossa. Eppure sono diverse tra loro solo nel colore: la pezzatura è identica. La mela … Leggi l’articolo completo

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Botanica quiztematica

Pure un caprone come il sottoscritto ha fatto en plein, per cui forse giova più all’autostima che alla crescita delle conoscenze, ma il biofotoquiz che permette di giocare studiare cazzeggiare con il riconoscimento di piante appartenenti diversi habitat è un … Leggi l’articolo completo

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Oggetto misterioso

Chi vuole favorire un drink deve ardire: cosa naviga nella pinta? (Cliccare per ingrandire, sono possibili aiutini per chi si sbilancia)

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L’Ylang e la persistenza (fragrante) della memoria

Il fanciullino. Sarà perchè alla rabdomanzia professionale non si sfugge, ma quando in un negozio di libri per ragazzi ho trovato La Notte dell’Ylang-Ylang di Frederic Toussaint (illustrato da Anne Romby) non ho potuto resistere all’acquisto d’impulso, fingendo goffamente che … Leggi l’articolo completo

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La foglia nella tela

Le società scientifiche possono rivelarsi al grande pubblico in diversi modi. Nel peggiore dei casi come apparati di cattura a disposizione dei pubblicitari del quartario, quelli che un illustre maremmano lapidava asserendo che “non sono strumenti di produzione, e nemmeno … Leggi l’articolo completo

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Minestrone di verdure

Quando gli ingredienti vari selezionati con cura per gli ospiti restano in frigo troppo a lungo, il minestrone è l’unica via di fuga prima della compostiera e lo stesso capita con gli argomenti da cucinare qui. Il risultato tuttavia non … Leggi l’articolo completo

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