Non dite che non ve l’avevo detto. La scorsa settimana anche Repubblica ha scoperto la Stevia, pur con qualche scopiazzatura da Wikipedia e forse non solo. La prossima fermata: un bell’articolo su Elle o un trafiletto glamour che racconta del nuovo dolcificante scoperto dalle star di Hollywood. Considerato “bio” e “friendly”, a prescindere dal luogo, dal sistema di coltivazione e dalla gestione della filiera e dei profitti.





Posted by La dolce via « Sincretismi erboristici on 19 Dicembre 2008 at 18:08
[...] un riassunto delle puntate precedenti apparse su questi schermi: Stevia su Repubblica, Stevia e le big dell’alimentare, stato dell’arte su Stevia [...]